120 anni di eccellenza e qualità contraddistinguono la birra Pedavena, creata dalla famiglia Luciani nel 1897.
La sintesi con il territorio è il segreto che si cela dietro al sapore unico della nostra birra, un'alchimia unica da assaporare sorso dopo sorso.
La ricetta che ha creato il mito della nostra fabbrica tramandata da mastro birraio a mastro birraio. La leggera nota erbacea del luppolo in fiore caratterizza questa birra rendendola estremamente rinfrescante, pur mantenendo un corpo importante dato della lunga fermentazione a bassa temperatura. Completa il suo profilo una schiuma persistente e candida, indice di una lavorazione di qualità.
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Pils italiana
Chiaro
5,0% vol.
Pieno ed aromatico
Cremosa e persistente
4 - 6 °C
- Bottiglia 33cl
- Lattina 33cl
- Bottiglia 66cl
- Fusto acciaio 30lt
21
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Un’ambrata in stile Vienna dal colore tra il rame ed il bronzo e dalla schiuma persistente e compatta in cui si può riconoscere l’inconfondibile luppolatura in fiore della celebre Pedavena. Caratterizzata da un sapore corposo e intenso con note di caramello, questa birra vanta una gradazione importante ma non eccessiva. Versatile negli abbinamenti e nei momenti di consumo.
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Ambrata
Tra il rame e il bronzo
5,9% vol.
Pieno ed aromatico
Cremosa e persistente
6 - 8 °C
- Bottiglia 33cl
- Fusto acciaio 20lt
- Fusto LEO2 24lt
20
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La birra Pedavena Speciale è una birra a bassa fermentazione con gradazione alcolica importante. È caratterizzata da lunghi tempi di fermentazione e maturazione. La luppolatura a fine bollitura corona un equilibrio di profumi tra malto e luppolo.
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Lager speciale
Chiaro
5,9% vol.
Pieno e leggermente fruttato
Cremosa e persistente
5 - 7 °C
- Bottiglia 50cl
22
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