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“Sogno una birra speciale come la nostra terra.
Una birra che ci renda orgogliosi come la bellezza
unica delle nostre montagne.
Una birra “riserva”, ricca come la natura che ci circonda.
Abbiamo tutto qui a portata di mano: acqua purissima,
orzo di montagna e tutta la nostra esperienza di mastri birrai.
La chiameremo Birra Dolomiti!  ”

PILS

In questa Pils italiana puoi sentire tutta la leggerezza dell'acqua che scende dalle Dolomiti Bellunesi, per una birra dal gusto rotondo ed elegante.

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Stile

Pils italiana

Colore

Chiaro

Grad. Alcolica

4,9% vol.

Equilibrio gustativo

Pieno

Schiuma

Fine, compatta ed aderente

Temp. di servizio

4 - 6 °C

Formati

- Bottiglia 33cl

- Fusto acciaio 30lt

- Fusto Leonardo 24lt

 

Ebu

19

Bicchiere

ROSSA

Una rossa intrigante dai sentori di caramello e frutti di bosco.

Da provare anche con i dolci.

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Stile

Festbier

Colore

Ambrato

Grad. Alcolica

6,7% vol.

Equilibrio gustativo

Intenso e di caramello

Schiuma

Compatta e persistente

Temp. di servizio

6 - 8 °C

Formati

- Bottiglia 33cl

- Bottiglia 75cl

- Fusto acciaio 20lt

- Fusto Leonardo 24lt

Ebu

19

Bicchiere

8GRADI

La nostra birra a più elevata gradazione.

Da bere con molta calma, apprezzandone il colore oro intenso dato dal lento processo di cottura e caramellizzazione del mosto.

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Stile

Doppel Bock Chiara

Colore

Oro caldo con riflessi ambrati

Grad. Alcolica

8,0% vol.

Equilibrio gustativo

Rotondo con note fruttate

Schiuma

Fine e compatta

Temp. di servizio

8 - 10 °C

Formati

- Bottiglia 33cl

- Fusto Leonardo 24lt

Ebu

25

Bicchiere

SPECIALE

Chiara dai riflessi d'oro intenso, si caratterizza per il gusto rotondo con delicate note di frutta matura e per le sensazioni di freschezza derivanti dai lunghi tempi di fermentazione e maturazione.

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Stile

Lager Speciale

Colore

Chiaro

Grad. Alcolica

5,9 % vol.

Equilibrio gustativo

Pieno

Schiuma

Fine, compatta ed aderente

Temp. di servizio

5 - 7 °C

Formati

- Bottiglia 75cl

- Fusto Leonardo 24lt

Ebu

22

Bicchiere

NON FILTRATA

La nostra non filtrata ha un gusto ed un colore inconfondibile.

La rifermentazione in cantina e la lunghissima maturazione le donano una cremosità unica.

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Stile

Lager Non Filtrata

Colore

Oro Caldo

Grad. Alcolica

5,8% vol.

Equilibrio gustativo

Rotondo con note fruttate

Schiuma

Cremosa e persistente

Temp. di servizio

5 - 7 °C

Formati

- Fusto acciaio 30lt

- Fusto Leonardo 24lt

Ebu

22

Bicchiere

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